Petit-déjeuner biologique et local

S’il y a bien une chose appréciable dès le matin, c’est de mettre les pieds sous la table et de se faire servir un bon petit-déjeuner, dans un accueil chaleureux et bienveillant. Pouvoir déguster son café ou son thé dans son jardin privatif ou dans la maison principale, accompagné de subtiles gourmandises préparées avec délicatesse par Fabienne, votre hôte, est une petite attention qui est proposée à tous les hôtes du Hameau du Quercy.
Ce premier repas de la journée est entièrement préparé maison. Selon la saison, vous aurez le plaisir de vous régaler avec nos madeleines onctueuses aux pépites de chocolat, un savoureux gâteau aux pommes (dont la recette est un secret bien gardé provenant de l’arrière grand-mère de Fabienne !), un exquis clafoutis aux cerises (récoltées directement au hameau !) ou encore un délicieux moelleux au chocolat à la farine de châtaigne du Haut-Ségala. Cela s’inscrit dans une philosophie globale qui imprègne tout le domaine, celle de l’authenticité et de l’amour des choses simples et naturelles.

Le Lot : une région unique

La saison estivale est un des moments les plus propices pour profiter pleinement de toutes les possibilités qu’offrent les alentours du Hameau du Quercy.
Nos chambres d’hôtes et gîtes de charme sont situés à quelques centaines de mètres de la rivière du Lot, séparant le département du même nom de l’Aveyron. La région du Lot est riche en caractère, avec ses villages uniques en France, sa faune et sa flore variée et son patrimoine culturel et social très ancré. Elle renferme des lieux où la nature règne en maître. Le parc naturel des Causses du Quercy rassemble des paysages très diversifiés, entre falaises et forêts, pelouses sèches et zones humides. La vallée du Célé ondule dans un chemin à la fois retiré et romanesque, entourée de parois rocheuses impressionnantes, falaises escarpées et grottes secrètes. En été, la plupart des parcours de découverte sont ombragés et permettent de profiter de l’âme des lieux sans être éprouvé par la chaleur.

Redécouvrez le bonheur de la baignade

L’eau constitue l’élément le plus pur de la nature. Elle est synonyme de vie : son contact purifie et apaise. C’est pourquoi, au Hameau du Quercy, nous avons réalisé une piscine écologique offrant un superbe décor aquatique.

A l’aube de l’été, notre magnifique bassin aménagé en accord avec l’écosystème environnant est une véritable invitation à la détente et au rafraîchissement. Vous pouvez vous relaxer paisiblement sur les transats, installés sur les jolis pourtours en bois de la piscine, à l’ombre des parasols. Lire un bon livre, contempler les vallées verdoyantes autour du hameau, ou tout simplement lâcher prise en respirant l’air frais de la campagne. Voilà un programme des plus agréables autour d’une piscine écologique qui rend ce moment extrêmement apaisant.

Les lumières du Lot

Lorsque le soleil se lève dans la vallée du Lot, les rayons viennent apporter les premières couleurs à nos jardins. Vous pouvez déjà apprécier l'odeur du muguet, des lilas et des rosiers, et la majesté des chênes et des noyers qui vous entourent. L'atmosphère est emplie d'une douceur de vivre qui invite à la détente.

A travers les fenêtres des bâtisses du XVIII^ème du hameau, la vue sur les prairies vallonnées se dévoile. Parfois, l'on y aperçoit des animaux sauvages tels le chevreuil ou le renard dans leur habitat naturel. Le chant des oiseaux vient vous accompagner dans votre éveil. On se sent comme imprégné dans la nature lotoise. Avec une douce envie d'aller la découvrir d'encore plus près.

Quelle récompense ! Et c'est grâce à VOUS, et à tous les moments que nous avons partagés ensemble !! ????